Manfaat Daun Kucai Yang Jarang Diketahui

Manfaat Daun Kucai Yang Jarang Diketahui

Manfaat daun kucai bagi kesehatan yang jarang diketahui orang banyak.

Live Casino Online   -Mirip daun bawang, daun kucai sering ditemukan dalam kuliner Asia seperti Hong Kong, Thailand, Jepang, termasuk Indonesia.

Tidak hanya lezat disantap, nyatanya daun ini punya banyak manfaat kesehatan yang tidak bisa disepelekan.

Tanaman kucai atau Allium Tuberosum, adalah spesies tumbuhan yang berasal dari genus bawang atau Allium. Di Indonesia, daun kucai juga kerap disebut sebagai bawang kucai.

Dibandingkan dengan daun bawang, daun kucai memang memiliki bentuk agak tipis, tapi sayuran tersebut banyak mengandung nutrisi.

Nutrisi yang dimaksud meliputi vitamin K, A, C, folat, magnesium, fosfor, kalium, dan kolin.

Berikut lima manfaat daun kucai bagi kesehatan yang jarang diketahui orang.

  • Mencegah Katarak

Daun kucai memiliki kandungan karotein lutein dan zeakantin. Dua senyawa tersebut, bermanfaat untuk mengurangi stres oksidatif (kerusakan pembuluh darah dan organ tubuh akibat gerakan radikal bebas yang labil dan tidak terkendali) dan menghambat perkembangan katarak pada mata.

Untuk hasil yang maksimal, Anda bisa membuat sup daun kucai dengan wortel.

  • Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Tidak hanya itu, daun kucai juga dapat membantu menurunkan risiko hipertensi berkat kandungan allicin, yang merupakan suatu senyawa organosulfur.

Zat tersebut melepaskan nitrit oksida, sehingga pembuluh darah tidak kaku.

Kandungan kuersetin dalam kucai pun, bisa mencegah penumpukan plak di arteri.

Togel Online Terbaik
  • Menjaga Kesehatan Tulang

Tidak hanya susu, daun kucai ternyata juga mampu membantu menjaga kesehatan tulang.

Ini karena daun kucai mengandung vitamin K, yang membantu meningkatkan produksi protein tulang osteocalcin.

Protein ini berfungsi untuk menjaga kepadatan mineral tulang, sehingga bisa membantu mencegah pengeroposan tulang alias osteoporosis.

  • Menurunkan Kolesterol

Kucai mengandung serat yang diperlukan oleh tubuh. Mengonsumsi serat dalam jumlah cukup setiap hari, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Manfaat Daun Kucai Yang Jarang Diketahui
  • Menurunkan Risiko Kanker

Hampir semua sayur dan buah dapat membantu mencegah penyakit kronis seperti kanker. Sebab, sayur dan buah mengandung banyak antioksidan, sehingga dapat menangkal segala radikal bebas yang menyebabkan penyakit.

Berbagai penelitian pun melaporkan bahwa, sayuran yang termasuk bawang-bawangan bersifat antikanker.

Karena kucai masuk dalam kerabat bawang-bawangan, maka konsumsinya juga dapat membantu menurunkan risiko kanker.

Poker Online Terbaik

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *